宋院長常常講到，知識不是力量，運用知識才是力量。所有理論專業都要用實踐去驗證，去體驗領悟！作為門店業務主管，必須熟練掌握如何做銷售、如何服務顧客，所以，培訓第二天的課程里，給每位學員安排了生鮮大單品銷售的實踐課程。

制定的大單品有：榴蓮、百香果、黑美人西瓜、草莓、小腰芒、紅心火龍果、紅心臍橙、丑柑、桂圓等差異化大單品。學員們根據上周同期時間段銷售制定了銷售目標，最后依據目標增長比進行考核和排名。

下午16:30，50名家人分在介休時代店、購物店蔬果區，進行銷售實踐；家人們做試吃品，主動尋找目標顧客邀請顧客品嘗，為顧客講解商品營養價值和功效，并且家人們主動為顧客服務，遞購物袋等，學員們通過熱情的服務，專業知識的運用，贏得了顧客認可。

通過2個小時的銷售實踐，家人們收獲很多，他們懂得了，真正的做銷售不是依靠特價促銷和叫賣，而是通過掌握商品專業知識為顧客介紹，讓顧客試吃，用專業熱情的服務做銷售。

最后獲得第一名的是超越隊家人杜琴、胡娟芳，銷售的單品是百香果，銷售目標達成比為325.3%；

第二名是雄鷹隊胡貴香、王延，銷售單品是杏鮑菇，銷售目標達成比為202%；

第三名是精英隊曹翠花、蔚藍，銷售單品為進口紅提，銷售目標達成比為164.4%。獲得團隊獎的是雄鷹隊。為目標達成優秀的家人頒發了獎品。

知識不是力量，運用知識才是力量。