為了更好的提高餐廳的品質和整體業務素質，在“愛心 坦誠 勤奮 專業 感恩”的文化理念熏陶下，打造樂觀、健康、真誠、專業的團隊，專業是我們能力提高的基礎，只有具備專業的商品知識、清晰的工作流程、明確的工作標準才能成為本崗位的專家，才能更好地為顧客提供專業的服務。

2015年4月15日鼎尚時代廣場餐飲部舉辦了一年一度的技能大賽。本次技能比賽圍繞練好內功，夯實基礎的主題，更體現了基本工在我們工作中的重要性。比賽在家人們的拉歌聲中展開。

收臺標準

參賽選手切土豆絲

總經理講解和總結

技能王榮譽證書及獎金

經過又一次技能比賽，我們餐飲員工一定會成為本崗位的行業專家，給顧客提供質優、價實、時尚的商品，提升顧客的生活品質，給顧客提供專業、優質、滿意的服務，使自己的價值在工作中體現出來，隨著個人能力的提升，生活品質和質量也不斷提高，精神財富也不斷地提升，讓人生更有意義。

春天是播種的季節，我們在今天播種“練好內功，夯實基礎”的信念，不斷修煉本崗位的技能，期待我們所有家人在第六技能大賽中展現我們更扎實的基本功，讓我們第六屆技能大賽再見！