清晨6點(diǎn),天還未亮,商學(xué)院的學(xué)員們都已經(jīng)在和諧店整隊(duì)集合了,今天是商學(xué)院培訓(xùn)的最后一天,經(jīng)過三天緊鑼密鼓的課程學(xué)習(xí),今天的課程識在和諧店實(shí)踐深度清潔。深度清潔是指,百分之百徹底清潔,無死角。
發(fā)到每位學(xué)員手上的工具是一個腰包,內(nèi)裝干、濕抹布各一塊,小鏟刀一個,竹簽一根、水盆一個。三人分為一組,進(jìn)行了區(qū)域責(zé)任劃分。貨架衛(wèi)生清潔要求商品衛(wèi)生干凈、無污漬灰塵,貨架背板、襯板、卡條拆卸擦拭干凈;縫隙處、卡槽內(nèi)等細(xì)節(jié)之處,借用竹簽進(jìn)行操作;掛鉤陳列的商品要求每只掛鉤橫桿干凈無灰塵,商品放回貨架時,保持先進(jìn)先出,正面向外,一物一簽,根據(jù)四個要點(diǎn)八條直線標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列和擺放。
學(xué)員們?nèi)缁鹑巛钡倪M(jìn)行著,有的小組進(jìn)行分工合作,提高了工作效率。
深度化清潔時公司2017年推出的環(huán)境清潔計(jì)劃,要求各門店每周進(jìn)行一次。平時的清潔總是忽略細(xì)節(jié)之處,不能從根本上改善環(huán)境衛(wèi)生,深度化清潔就是要做到,每個細(xì)節(jié)都有責(zé)任人,不放過任何一個死角。全力打造優(yōu)質(zhì)門店,給顧客提供一個干凈、舒適的購物環(huán)境。
經(jīng)過三天半的學(xué)習(xí),本次培訓(xùn)也結(jié)束了。這三天,來自不同門店的家人們共同學(xué)習(xí),團(tuán)隊(duì)協(xié)作,宋院長講解了如何成為一名優(yōu)秀的主管,講了學(xué)習(xí)改變,增長智慧;
王老師講解了七大異常報(bào)表處理,鐘經(jīng)理講解了合理用工排班和做好企業(yè)軟實(shí)力的打造;張老師和李老師講解了崗位工作流程管理及賣場的定位規(guī)劃。學(xué)員們還觀看了《超市之女》《壽司之神》等發(fā)揚(yáng)工匠精神的視頻。
在著短短的三天學(xué)習(xí)實(shí)踐中,對每一位家人來說都是收獲滿滿,希望家人們將這次學(xué)習(xí)的知識,在工作中親身實(shí)踐,充分運(yùn)用,真正的轉(zhuǎn)識為智,相信,我們的每一位家人都能夠成為一名合格、優(yōu)秀的主管,你們是家家利的未來之星!
